11189,50%1,65
42,55% 0,07
49,50% 0,01
5734,37% -0,20
9297,33% 0,17
Plan ve Bütçe Komisyonu üyesi CHP Antalya Milletvekili Av. Cavit ARI; ülkemizde süt
üretim maliyetlerinin yüksekliği karşısında çiğ süt alımı fiyatların azaltılmasına ve
üreticilerin zor durumda düşürülmesine tepki göstererek konuyu Tarım ve Orman Bakanı
İbrahim Yumaklı’ya vermiş olduğu soru önergesiyle TBMM gündemine taşıdı.
MALİYET ARTARKEN SÜT FİYAT ARTIŞI ÇOK GERİDE KALMIŞTIR.
Av. Cavit ARI; “Süt, hayvancılık sektörünün lokomotif ürünüdür. Büyükbaş
hayvancılığın ayakta kalabilmesi ve kırmızı et üretiminde sıkıntı yaşanmaması ancak sütün
istikrarlı ve güvenceli bir pazara sahip olmasıyla mümkündür ama ülkemizde süt üreticisi
köylümüz, işletmecimiz ve kooperatiflerimiz zor durumdadır.
Ülkemizde zor şartlarda üretim yapılmaya çalışılırken; girdi maliyetinin özellikle
yem, saman ve yonca fiyatlarının % 50 - 60 oranında arttığı bir dönemde süt fiyatı ulusal
süt konseyinin açıkladığı fiyata göre geçen yıl ağustos ayından bu yana % 27 ancak
artmıştır.
Maliyet artarken süt fiyat artışı çok geride kalmıştır. Yerel süt üreticimiz yem, enerji
ve kredi maliyetlerinin altında kalması ve çiğ süt alım fiyatı üretim maliyetlerini
karşılayamaması sonucu hayvancılıktan çekilmek zorunda kalmaktadır.
SÜT ALICISI ŞİRKETLER, ÜRETİCİYİ ZATEN ZORDAYKEN DAHA DA ZOR
DURUMA DÜŞÜRMÜŞTÜR.
Av. Cavit ARI; “Şimdide süt alıcısı şirketler çiftçiye üreticiye kooperatiflere destek
olacağı yerde çeşitli bahanelerle son olarak fiyatlarını % 10 aşağıya çekmişlerdir.
Yaşanan olumsuz süreçlerin etkisiyle süt inekleri kesilmektedir. Bu konu çok
önemlidir. Süt fiyatlarına ve özelliklede son dönemlerdeki et fiyatlarına baktığımızda
köylünün ineğini kesmeye başladığını düşünebiliriz. Bu durum ülkemiz için gelecekte daha
büyük sıkıntılara yol açabilir, bir an önce önlem alınması çok önemlidir.
Köylüyü, üreticiyi, kooperatifleri; şirketlere karşı koruması gereken Tarım ve Orman
Bakanlığı yaşanan sürece sadece seyirci kalmaktadır.
Bakanlığın derhal harekete geçmesi ve süt üreticilerine destek olması ve alıcı
şirketlere karşı üreticiyi koruması gerekir. Çünkü süt üreticisi demek yerinde istihdam’
demektir, ‘süt üreticisi demek milyonlarca aile’ demektir, ‘süt üreticisi demek şehirlere
göçün önlenmesi’ demektir"
Süt üretiminin ve tüketiminin arttırılmasına yönelik stratejik plan ve politikalar
ivedilikle geliştirilmelidir. Çiğ süt fiyatı belirlenirken de üretici maliyetleri göz önüne
alınmalıdır. Bu konularda Tarım ve Orman Bakanlığı’nı göreve davet ediyoruz.” dedi
