• BIST 100

    9845,85%-1,06
  • DOLAR

    36,00% 0,06
  • EURO

    37,10% 0,01
  • GRAM ALTIN

    3382,67% 0,55
  • Ç. ALTIN

    5443,25% 0,00

KANTİNCİ ÜYELERE YÖNELİK HİJYEN EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Antalya Gazete Bayii Büfeciler Kantinciler Kuruyemiş İmalatı ve Ticareti Esnaf Odası, Kepez İlçe Milli Eğitim Şube Müdürlüğü ve Kepez İlçe Tarım Müdürlüğüyle kantinci esnaf ve personellerine yönelik "Hijyen Eğitimi" verildi

GÜNDEM 13.01.2025 17:30:00 0
KANTİNCİ ÜYELERE YÖNELİK HİJYEN EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Antalya Gazete Bayii Büfeciler Kantinciler Odası Başkanı Adlıhan Dere’nin ev sahipliğinde düzenlenen toplantıda, Kepez İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Süleyman Gökçen ve diğer protokol üyeleri kantinlerdeki hijyenin önemine vurgu yaptı. Kepez İlçe Tarım Müdürlüğüne bağlı gıda mühendislerinin verdiği eğitimde, gıda güvenliği, hijyen kuralları ve yasal gereklilikler ele alınarak katılımcıların soruları yanıtlandı. Katılımın yoğun olduğu etkinlikte Başkan Adlıhan Dere, kantinci esnaflara inandığını ve güvendiğini söyledi.

Antalya Gazete Bayii Büfeciler Kantinciler Kuruyemiş İmalatı ve Ticareti Esnaf Odası Başkanı Adlıhan Dere’nin başkanlığında Kantinci Esnaf ve yanında çalışan personellere yönelik ‘Hijyen Eğitimi’ toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya Kepez İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Süleyman Gökçen başta olmak üzere, İş Sağlığı ve Güvenliği Uzmanı İlhan Arslan, Kepez İlçe Milli Eğitim Okul Sağlığı Sorumlusu Ebru Gaznevi Keskin ile birlikte çok sayıda Kantinci Esnaf ve personel katıldı. Toplantıda Kepez İlçe Tarım Müdürlüğüne bağlı Gıda Mühendisleri Esma Çelik ve Osman Nuri Yılmaz, Kantinci esnaf ve yanında çalışan personellere yönelik seminer gerçekleştirdi.

GÖKÇEN’DEN DERE’YE BÜYÜK TEŞEKKÜR

Kantinci üyelere yönelik hijyen kurallarının öneminin vurgulandığı toplantıda konuşan Kepez İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Süleyman Gökçen, Başkan Adlıhan Dereye katkıları dolayısıyla teşekkür ederek, ‘’Salonu dolduran katılımcılara da teşekkür ederek sözlerime başlamak istiyorum. Tabii burada en büyük teşekkürü başkanımız Adlıhan Dere’ye yapmak istiyorum çünkü bu salonu bize tahsis ederek, yanımızda olduğunu bir kez daha göstermiş oldu. Bu ve buna benzer toplantılar daha çok yapılmalı, bilgiler güncellenmeli. Kendimizi daha yetkin ve daha donanımlı olmak adına yenilememiz çok önemli’’ diye konuştu.

EĞİTİME REKOR KATILIM!

Kantinci esnaflara ve yanında çalışan personellere yönelik gerçekleştirilen eğitim hakkında bilgiler veren Gökçen, ‘’Sağlık Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ve Tarım Orman Bakanlığının 05 Temmuz 2013 tarihli ve 28698 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Hijyen Eğitimi Yönetmeliği”nin 6’ıncı maddesi gereğince ve yine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 5 Şubat 2013 tarihli ve 28550 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan okul kantinlerine dair “Hijyen Kuralları Yönetmeliği” madde 15 gereğince özel hijyen belgesi almanız zorunlu. Zaman zaman bu eğitimler yapılsa da katılım noktasında maalesef sıkıntılar yaşıyoruz. Ancak bugün bu salona baktığımda katılım konusunda bir sıkıntı yaşamadığımızı görüyorum’’ diyerek eğitime olan yoğun ilgi ve rekor katılıma dikkat çekti.

KANTİNCİ ESNAFLAR GIDA HİJYENİ KONUSUNDA UYARILDI

Kantin işletmecisi esnafların kantinlerdeki hijyen kurallarına çok dikkat etmesi gerektiğini vurgulayan Gökçen, ‘’Zaman zaman donmuş gıdalarda tarihi geçmiş ürünlerin kullanıldığına dair bilgiler alıyoruz. Bu tür durumlarla karşılaştığımız zaman cezai işlem uyguluyoruz. Bunun affı yok. Çünkü okullarımızdan herhangi birinde gıda zehirlenmesi meydana geldiğinde hem okullarımız hem kantinci esnaflarımız hem de bizler büyük sıkıntılar yaşarız. O yüzden bunların hepsini kontrol ederek dikkatli olmamız gerekiyor” diyerek kantinci esnafları uyardı.

 

BAŞKAN ADLIHAN DERE: KANTİNCİ ESNAFLARIMIZA İNANIYOR VE GÜVENİYORUM!

Başkan Adlıhan Dere, salonu dolduran tüm üyelere teşekkür ederek, “Biz çok özel bir iş yapıyoruz. Kantinci esnaflarımızın kendi evlerinde kendi çocuklarına yedirmediği hiçbir şeyi, başkasının çocuklarına da yedirmediğini biliyorum. Evlatlarımızı yasaklı madde, zararlı alışkanlık ve dışarıdan gelen her türlü tehlikeye karşı korumamız gerekiyor. Bu konuda hepimizin üzerine büyük bir görev ve sorumluluk düşüyor. Kantinci esnaflarımızın ve yanlarında çalışan personellerimizin bu konuda gerekli hassasiyeti gösterdiklerine inanıyorum. Çocuklarımızı kendi çocukları gibi gören tüm kantinci esnafımıza kefil olmanın yanı sıra her birinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Kantinci esnaflarımızın çocuklarımızın sağlıklı büyümesi, sağlıklı ve hijyen kurallarına dikkat edilen bir ortamda yetişmesi ve çocuklarımız için daha sağlıklı bir hizmet sunma noktasında gerekli adımları atmalarını temenni ediyorum” diye konuştu. 2025 yılı içerisinde eğitimlerin devam edeceğinin müjdesini veren Başkan Dere, “Denetim esnasında gösterilen her türlü belgeyi yıl sonuna kadar sağlamak istiyoruz. Bundan sonraki ilk eğitimimiz ise ilk yardım üzerine olacak” dedi.

GIDA MÜHENDİSLERİ EĞİTİM VERDİ

Kepez İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Süleyman Gökçen ile Antalya Gazete Bayii Büfeciler Kantinciler Kuruyemiş İmalatı ve Ticareti Esnaf Odası Başkanı Adlıhan Dere’nin konuşmalarının ardından Kepez İlçe Tarım Müdürlüğüne bağlı Gıda Mühendisleri Esma Çelik ve Osman Nuri Yılmaz, kantinci esnaflara ve yanında çalışan personellere gıda hijyeni konusunda eğitim verdi. Çok sayıda üyenin katıldığı eğitimde katılımcılara, gıda hijyeninin önemi, doğru saklama koşulları, çapraz bulaşma riskleri ve kişisel hijyen kuralları hakkında detaylı bilgiler aktarıldı. Eğitimin sonunda ise kantinci esnafların soruları yanıtlanarak günlük iş akışlarında karşılaşabilecekleri hijyen sorunlarına yönelik çözüm önerileri sunuldu. Kantinci esnafların, böyle faydalı bir etkinliğin düzenlenmesinden duydukları memnuniyet ise gözlerden kaçmadı.


Trafik cezaları artıyor: Trafikte kavga edene hapis cezası geliyor

Trump: Gazze'nin sahibi ben olacağım

Ordu, Adana, Samsun ve Çorum'da eğitime kar tatili

AFAD'da devir teslim töreni yapıldı

Hurda araçlara düşük ÖTV ile ucuz yeni araç

Sanayi üretim endeksi verilerini açıklandı

CHP’li Yavuzyılmaz: AKP hem satıyor, hem teşvik dağıtıyor

Akif Hamzaçebi: Kurultayımızla ilgili şaibe gibi bir iddiam yok

işsiz sayısı 11,5 milyon"

Özelleştirmeye karşı direnen madenciler Ankara’ya yürüyor

Antalya Büyükşehir Türk müziğinin ustalarını andı

Nohut, kuru fasulye ve mercimek Türk mutfağının baş tacı

Manavgat ve Kemer’de yangın söndürme tatbikatı

Trabzon Hasırı, İtalyan Ürünlerinin Önüne Geçiyor

BİSİKLETİN KALBİ NİSAN AYINDA KEMER’DE ATACAK

MANAVGAT BELEDİYESPOR, ZORLU ANAMUR DEPLASMANINDA KAZANDI

Muratpaşa'da Yeni yetenekler sahneye

ALANYA BELEDİYESİ’NDEN ÇEVRE BİLİNCİ VE GERİ DÖNÜŞÜM ATÖLYESİ

TRENDY HOTELS MANAVGAT BELEDİYESPOR YARI FİNALLERDE

Kepez’de Bizim Star Ses Yarışması Heyecanı

Kepez’in kızları eze eze yendi

Kepez’den Ay Deresi’ne yemyeşil nefes alanı

MANAVGAT’TA DEPREMZEDE ÇOCUKLARIN ESERLERİ SERGİLENDİ

Antalya “2025 yılı Çevre Başkenti” seçildi

KONYAALTI BELEDİYESİ’NDEN KANTİN DENETİMİ

Antalya Şoförler Odası adayları kimler?

Sahte içki soruşturmasında 34 şüpheli tutuklandı

Ankara zirvesinden çıkan sonuç :'Birlikteyiz, hep birlikte olacağız'

Asil Nadir hayatını kaybetti

Burger King açılışına katılan AKP Dinar İlçe başkanı istifa ettirildi

Yükleniyor

Trump: Gazze'nin sahibi ben olacağım

Türk Turistlerin İspanya’ya İlgisi Artarak Devam Ediyor!

İsrail-Hamas arasında beşinci rehine-mahkum takası

İsrail ordusu Batı Şeria operasyonunu genişletti

Alaska'da Buza çakılan uçakta herkes öldü!

BM, Trump’a UCM’ye yaptırım kararından dönme çağrısı yaptı

ABD’nin ardından İsrail de BM İnsan Hakları Konseyi’nden çekildi

Adam çıldırmış: Trump: Gazze, İsrail tarafından ABD'ye devredilecek

Trump'ın 'Gazze' planına Türkiye'den sert tepki

Kırgızistan'da çarşaf, burka ve dinin siyasete alet edilmesi yasaklandı

Komedyen Selin Dilmaç 'uyuşturucu ticareti' sucundan tutuklandı

Ankaralı Turgut'tan acı haber geldi : Hayatını kaybetti

Oyuncu Pelin Yoru hayatını kaybetti

Dilan Polat ve Sıla Doğu adli kontrolle serbest bırakıldı

Dilan Polat ve Sıla Doğu hakkında "hayasızca hareketler" suçundan soruşturma başlatıldı

Vural Çelik, hayatını kaybetti!

SAHNEDE GEÇEN 60 YIL

Top Model of Universe final gecesi muhteşem bir finalle sonuçlandı

Top Model of Universe final gecesi muhteşem bir finalle sonuçlandı

Senarist ve yapımcı Tomris Giritlioğlu hayatını kaybetti

TRENDY HOTELS MANAVGAT BELEDİYESPOR YARI FİNALLERDE

Kepez’in kızları eze eze yendi

Kepez’in Genç Uzunları Üniversite Yolunda

Kepez’in genç sultanları deneyim kazandı

Kepez’in futbol altyapısında değişim

Korkuteli Belediyespor’dan, Türkiye Kick Boks Şampiyonası'nda 3 Madalya

TRENDY HOTELS MANAVGAT BELEDİYESPOR NORMAL SEZONU YENİLGİSİZ BİTİRDİ

MANAVGAT BELEDİYESPOR LİDERLİĞİNİ SÜRDÜRDÜ

Kepez ragbi şampiyonalara hazır

Yenilenen buz pisti 27 Ocak’ta açılıyor

Trafik cezaları artıyor: Trafikte kavga edene hapis cezası geliyor

Ordu, Adana, Samsun ve Çorum'da eğitime kar tatili

AFAD'da devir teslim töreni yapıldı

işsiz sayısı 11,5 milyon"

Özelleştirmeye karşı direnen madenciler Ankara’ya yürüyor

Nohut, kuru fasulye ve mercimek Türk mutfağının baş tacı

Trabzon Hasırı, İtalyan Ürünlerinin Önüne Geçiyor

Sahte içki soruşturmasında 34 şüpheli tutuklandı

Asil Nadir hayatını kaybetti

3 gazeteci serbest bırakıldı.

Hurda araçlara düşük ÖTV ile ucuz yeni araç

Bakan Yılmaz Tunç: Basın özgürlüğünü güçlendirdik

Sanayi ve Girişimcilik Öncüleri Gebze’de Buluştu

Ümit Özdağ demir parmaklıklar arkasından seslendi. 'Beni rehin aldıran kişi' diyerek başladı

Sürücü Sınav ücretlerinde büyük artış

ARİF AFŞİN'DEN TAKSİCİLERE YANDEX UYARISI: TAKSİCİ ESNAFI MAĞDUR EDİLECEK!

İkinci el araçlarda '6 ay ve 6 bin kilometre' kuralı uzatıldı

Türkiye'de ehliyet alma yaşı düşürüldü

Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi'ne kayıt süresi uzatıldı

Araç sahiplerine kötü haber

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 21 18 0 3 32 57
2.Fenerbahçe 22 17 2 3 35 54
3.Samsunspor 22 13 5 4 13 43
4.Eyüpspor 22 11 5 6 14 39
5.Göztepe 22 10 7 5 13 35
6.Beşiktaş 21 9 4 8 10 35
7.İstanbul Başakşehir 22 9 7 6 9 33
8.Kasımpaşa 22 7 5 10 -2 31
9.Trabzonspor 21 7 6 8 11 29
10.Alanyaspor 22 7 8 7 -5 28
11.Rizespor 22 8 11 3 -11 27
12.Gazişehir Gaziantep 21 7 9 5 -3 26
13.Antalyaspor 22 7 10 5 -16 26
14.Konyaspor 22 6 10 6 -7 24
15.Sivasspor 22 6 11 5 -11 23
16.Kayserispor 21 4 9 8 -19 20
17.Bodrum FK 22 4 13 5 -14 17
18.Hatayspor 22 1 14 7 -19 10
19.Adana Demirspor 21 2 17 2 -30 5